Come preparare la casseruola di haggis noodle
Negli ultimi 10 giorni i temi caldi su Internet si sono concentrati principalmente sulla preparazione del cibo, sull'alimentazione sana e sulle ricette per il riscaldamento invernale. Tra questi, gli spaghetti di haggis in casseruola sono diventati l'obiettivo di molti netizen grazie alla loro ricca nutrizione e al gusto delizioso. Questo articolo ti fornirà un'introduzione dettagliata al metodo di preparazione degli haggis in casseruola e allegherà dati strutturati pertinenti per facilitare l'apprendimento e la pratica.
1. Preparazione degli ingredienti per le tagliatelle in casseruola di haggis

Per preparare la casseruola Haggis Noodle avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
| Nome dell'ingrediente | Dosaggio |
|---|---|
| Haggis (trippa di pecora, fegato di pecora, polmoni di pecora, ecc.) | 500 g |
| Tagliatelle | 300 g |
| zenzero | 1 pezzo |
| cipolle verdi | 1 bastone |
| aglio | 5 petali |
| peperoncino secco | Importo adeguato |
| vino da cucina | 2 cucchiai |
| salsa di soia leggera | 1 cucchiaio |
| Vecchia salsa di soia | 1 cucchiaino |
| sale | Importo adeguato |
| Essenza di Pollo | Importo adeguato |
| coriandolo | Importo adeguato |
2. Come preparare gli spaghetti di haggis in casseruola
1.Elaborazione dell'haggis: Lavare l'haggis, tagliarlo a pezzetti, sbollentarlo in acqua bollente per eliminare la schiuma di sangue, scolarlo e metterlo da parte.
2.Friggere le spezie: Versare la quantità adeguata di olio nella pentola, aggiungere lo zenzero, lo scalogno, l'aglio e il peperoncino essiccato e soffriggere finché non diventa fragrante.
3.Haggis stufato: Mettere nella pentola l'haggis sbollentato, aggiungere il vino da cucina, la salsa di soia chiara e la salsa di soia scura e soffriggere in modo uniforme, quindi aggiungere una quantità adeguata di acqua, portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre a fuoco basso e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
4.Lessare le tagliatelle: Cuocere le tagliatelle in un'altra pentola, tirarle fuori una volta cotte e metterle da parte.
5.Tagliatelle combinate in casseruola: Mettere le tagliatelle cotte in una casseruola, versarvi la zuppa di haggis stufata, aggiungere sale ed essenza di pollo a piacere e cospargere di coriandolo.
3. Valore nutrizionale degli spaghetti di haggis in casseruola
La casseruola di spaghetti Haggis non è solo deliziosa, ma ha anche un alto valore nutrizionale. Di seguito sono riportati i principali componenti nutrizionali dell'haggis:
| Informazioni nutrizionali | Contenuto (per 100 g) |
|---|---|
| proteine | 18 grammi |
| grasso | 10 grammi |
| carboidrati | 2 grammi |
| Calcio | 120 mg |
| ferro | 3,5 mg |
4. Suggerimenti
1. Quando sbollenti l'haggis, puoi aggiungere un po' di vino da cucina e fettine di zenzero per eliminare l'odore di pesce.
2. Quando si stufa l'haggis, è necessario controllare il calore per evitare una cottura eccessiva.
3. La casseruola ha un buon effetto di conservazione del calore ed è adatta per il consumo invernale. Se non c'è la casseruola potete usare anche una normale pentola.
4. Secondo il gusto personale, è possibile aggiungere altri condimenti come pepe, polvere di pepe di Sichuan, ecc. per aumentare il sapore.
La casseruola di pasta Haggis è una prelibatezza riscaldante molto adatta per l'inverno. È semplice da preparare e ricco di sostanze nutritive. Spero che questo articolo possa aiutarti a padroneggiare facilmente la ricetta di questo delizioso piatto e goderti una dieta invernale sana e deliziosa.
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